さつまいものニョッキ ももいろソース [お料理]
ニョッキ、好き。
ニョッキとは、イモと小麦粉を練って作ったパスタの一種だ。
今回はさつまいもで作った。
ほんのり甘いのがいいんだよ~。
でもきっと旦那は食べないことだろう。甘いから。
イモは先日実家に行った時にもらってきたもの。
強力粉ないな~って思ってたら、冷凍庫の中にあった。
ラッキー。
ニョッキはこんな感じ。
瓶詰のしゃけフレークで作ったクリームソースにからめて食べた。
こんな感じだけどよくわかんないね。
一口目にさつまいもの甘さがふわぁ~っときてちょっと感動。
思ったより柔らかかった。
食べてるうちにさつまいもの甘さは分からなくなっちゃって残念。
作り方はコチラ
さつまいものニョッキ ももいろソース by ais
ニョッキとは、イモと小麦粉を練って作ったパスタの一種だ。
今回はさつまいもで作った。
ほんのり甘いのがいいんだよ~。
でもきっと旦那は食べないことだろう。甘いから。
イモは先日実家に行った時にもらってきたもの。
強力粉ないな~って思ってたら、冷凍庫の中にあった。
ラッキー。
ニョッキはこんな感じ。
瓶詰のしゃけフレークで作ったクリームソースにからめて食べた。
こんな感じだけどよくわかんないね。
一口目にさつまいもの甘さがふわぁ~っときてちょっと感動。
思ったより柔らかかった。
食べてるうちにさつまいもの甘さは分からなくなっちゃって残念。
作り方はコチラ
さつまいものニョッキ ももいろソース by ais
私もニョッキ大大大好き~~^^
さつまいものは食べたことないーー
じゃがいもばかりです。
作れるんですねーー
ももいろソースって可愛い♪
by jewel (2008-11-11 12:05)
>jewelさん
じゃがいものニョッキもいけますか?
逆にわたしはじゃがいものを食べたことないんです。
今度作ってみようかな。はまりそうです・・・・
by ayupot (2008-11-13 07:32)
ニョッキいいですね。
僕はカボチャのニョッキも好きです。鮭のクリームソースが美味しそう。
by luces (2008-11-14 00:38)
>lucesさん
lucesさんならニョッキも、
もっともっと素敵なお皿にしてくれるんでしょうね☆
カボチャも甘いのかな?あの甘みは優しくてくせになります。
by ayupot (2008-11-14 07:25)